“پروتئین وی ایزوله کاله کدام است؟” پروتئین وی، به عنوان یکی از ارکان اصلی تغذیه ورزشی، جایگاه ویژه‌ای در میان ورزشکاران و علاقه‌مندان به تناسب اندام پیدا کرده است. این مکمل پروتئینی، با فراهم آوردن اسیدهای آمینه ضروری، نقش کلیدی در عضله‌سازی، ریکاوری و بهبود عملکرد ورزشی ایفا می‌کند. در بازار پر رقابت مکمل‌های ورزشی، پروتئین وی کاله به دلیل کیفیت مطلوب و قیمت مقرون به صرفه، از نمونه‌های پرفروش و محبوب در میان انواع پروتئین وی ایرانی محسوب میشود. اما پرسشی که ذهن بسیاری از مصرف‌کنندگان را به خود مشغول کرده، این است که پروتئین وی موجود در این محصول، از نوع ایزوله است یا کنسانتره؟ در این مقاله از مجله سلامت مفیدطب، با بررسی دقیق ترکیبات، فرآیند تولید و نظرات مصرف‌کنندگان، به این سوال پاسخ خواهیم داد و تفاوت‌های اساسی بین پروتئین وی ایزوله و کنسانتره را به طور کامل تشریح می‌کنیم.
پروتئین وی کاله ایزوله است یا کنسانتره؟
محصولات کاله پرو طیف وسیعی را شامل می‌شوند که همگی به عنوان مکمل غذایی-ورزشی برای افراد علاقه مند به سبک زندگی سالم تولید می‌شوند. مکمل‌های پروتئین وی کاله که در این مقاله مورد بحث ما هستند، با وزن و بسته بندی متفاوت ارائه می‌شوند و در طعم‌هایی مانند بیسکوییتی، وانیلی و شکلاتی، پاسخگوی سلیقه‌های مختلف هستند.
در پاسخ به این سوال که پروتئین وی ایزوله کاله کدام است؟ باید بگوییم تمام انواع پروتئین وی تولیدشده توسط برند کاله، از نوع کنسانتره هستند. پروتئین وی کنسانتره کاله به عنوان اولین مکمل پروتئین وی کنسانتره در ایران و خاورمیانه تولید شده است. پروتئین وی کاله حاوی ۸۰ درصد پروتئین است که در قوطی‌های پودر ۱۸۰۰ گرمی و یا پاکت‌های پودر ۶۵۰ گرمی با ۳ طعم وانیلی، کوکی و شکلاتی عرضه میشود و حاوی ۲۵ گرم پروتئین در هر پیمانه میباشد. همچنین مکمل‌های پروتئین وی کاله به صورت پودرهای ساشه‌ای نیز تولید میشود که در آن‌ها نیز از پروتئین وی نوع کنسانتره استفاده شده است.
با توجه به توضیحات فوق مشخص میشود که محصولی تحت عنوان پروتئین وی ایزوله کاله وجود ندارد. بلکه پروتئین وی برند کاله فقط از نوع کنسانتره میباشد. در ادامه این مقاله بررسی می‌کنیم که تفاوت پروتئین وی ایزوله با کنسانتره چیست و چند نمونه از بهترین برندهای پروتئین وی ایزوله را به شما معرفی خواهیم کرد.
پروتئین وی ایزوله و کنسانتره چه تفاوتی دارند؟
همانطور که می‌دانید پروتئین وی، یک پروتئین کامل و با کیفیت بالا است که از آب پنیر به دست می‌آید. این پروتئین، حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری برای بدن است و به همین دلیل، یک مکمل محبوب در بین ورزشکاران و بدنسازان به شمار می‌رود. پروتئین وی، در سه نوع اصلی تولید میشود:
- پروتئین وی کنسانتره (WPC): این نوع پروتئین، حاوی ۷۰ تا ۸۰ درصد پروتئین است و مقداری کربوهیدرات و چربی نیز دارد. کنسانتره، ارزان‌ترین نوع پروتئین وی است و برای افرادی که به دنبال یک مکمل پروتئینی مقرون به صرفه هستند، مناسب است.
- پروتئین وی ایزوله (WPI): این نوع پروتئین، حاوی ۹۰ درصد پروتئین یا بیشتر است و مقدار بسیار کمی کربوهیدرات و چربی دارد. ایزوله، خالص‌ترین نوع پروتئین وی است و برای افرادی که به دنبال یک مکمل پروتئینی با کیفیت بالا و کم کربوهیدرات و چربی هستند، مناسب است.
- پروتئین وی هیدرولیز شده (WPH): این نوع پروتئین، طی فرآیند هیدرولیز، به قطعات کوچک‌تر شکسته میشود و به همین دلیل، سریع‌تر از سایر انواع پروتئین وی جذب میشود. هیدرولیزات، گران‌ترین نوع پروتئین وی است و برای افرادی که به دنبال یک مکمل پروتئینی با سرعت جذب بالا هستند، مناسب است.
تفاوت اصلی بین پروتئین وی ایزوله و کنسانتره در فرآیند تولید و میزان خلوص آنهاست. پروتئین وی کنسانتره طی فرآیندهای فیلتراسیون ساده‌تری تولید میشود و حاوی ۷۰ تا ۸۰ درصد پروتئین است. این نوع پروتئین وی حاوی مقداری کربوهیدرات و چربی نیز میباشد. در مقابل، پروتئین وی ایزوله طی فرآیندهای فیلتراسیون پیچیده‌تری تولید میشود که منجر به حذف بیشتر کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و لاکتوز میشود و در نتیجه، حاوی ۹۰ درصد پروتئین یا بیشتر است. این تفاوت در خلوص، منجر به تفاوت‌هایی در سرعت جذب، میزان لاکتوز و قیمت این دو نوع پروتئین وی میشود.
به طور خلاصه، پروتئین وی ایزوله خالص‌تر، سریع‌تر جذب و گران‌تر از کنسانتره است و از آنجا که ایزوله چربی و کربوهیدرات بسیار کمی دارد، علاقمندان بیشتری پیدا کرده است.
تاثیرات پروتئین وی ایزوله در بدنسازی
در دنیای بدنسازی، تغذیه مناسب و مصرف مکمل‌های با کیفیت، نقش کلیدی در دستیابی به اهداف ورزشی ایفا می‌کند. پروتئین وی ایزوله، به عنوان یکی از خالص‌ترین و سریع‌ترین منابع پروتئینی، به دلیل مزایای بی‌شماری که برای ورزشکاران دارد، به یک مکمل محبوب تبدیل شده است. در این بخش، به بررسی تأثیرات پروتئین وی ایزوله در بدنسازی می‌پردازیم و نقش آن را در عضله‌سازی، ریکاوری و بهبود عملکرد ورزشی شرح می‌دهیم. برای افرادی که به دنبال پروتئین وی ایزوله کاله جستجو کرده‌اند و به دنبال یک مکمل پروتئین وی ایزوله باکیفیت هستند، در بخش بعدی مقاله چند محصول معرفی شده است.
از مهم‌ترین تأثیرات پروتئین وی ایزوله در بدنسازی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- عضله‌سازی:
پروتئین وی ایزوله، حاوی مقدار زیادی اسیدهای آمینه ضروری، به ویژه لوسین است که نقش مهمی در تحریک سنتز پروتئین عضلانی و رشد عضلات دارد. مصرف پروتئین وی ایزوله پس از تمرین، به تأمین اسیدهای آمینه مورد نیاز برای ترمیم و بازسازی عضلات آسیب‌دیده در طول تمرین کمک می‌کند.
- ریکاوری:
پروتئین وی ایزوله، به دلیل سرعت جذب بالا، به سرعت اسیدهای آمینه را به عضلات می‌رساند و فرآیند ریکاوری را تسریع می‌کند. مصرف این مکمل، در کاهش درد عضلانی پس از تمرین و بهبود عملکرد ورزشی در جلسات بعدی موثر است.
- حفظ توده عضلانی:
در دوره کات یا کاهش وزن، مصرف پروتئین وی ایزوله به حفظ توده عضلانی کمک می‌کند و از تحلیل عضلات جلوگیری می‌کند. این مکمل، با تأمین پروتئین مورد نیاز بدن، موجب حفظ تعادل نیتروژن مثبت و جلوگیری از تجزیه عضلات میشود.
- بهبود عملکرد ورزشی:
پروتئین وی ایزوله، با افزایش قدرت و استقامت عضلات، به بهبود عملکرد ورزشی در تمرینات قدرتی و استقامتی کمک می‌کند. به دلیل جذب سریع برای بعد از تمرین بسیار مناسب است.
- مناسب برای افراد با حساسیت به لاکتوز:
به دلیل حذف لاکتوز در فرایند تولید، پروتئین وی ایزوله برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند بسیار مناسب است.
بهترین جایگزین پروتئین وی ایزوله کاله
همانطور که در بخش‌های قبل اشاره شد، برند کاله محصولی تحت عنوان پروتئین وی ایزوله کاله تولید نمی‌کند. در واقع تمام پروتئین‌وی‌های تولیدی توسط این شرکت، از نوع کنسانتره هستند. مکمل‌های این برند با وجود ایرانی بودن، توانسته‌اند با کیفیت خوبی که دارند و قیمت مناسب‌تر نسبت به محصولات خارجی، رضایت ورزشکاران را کسب کنند.
اما برای افرادی که اصرار دارند از پروتئین وی ایزوله جهت دستیابی به اهداف تناسب اندام خود استفاده کنند، در این بخش چند نمونه از بهترین برندهای پروتئین وی ایزوله را معرفی می‌کنیم. در بازار دارویی انواع مختلفی از مارک پروتئین وی ایزوله وجود دارد. از بهترین آن‌ها می‌توان به برندهای دوبیس، کارن، ژن استار، نوتریمد، فارماتک، الیمپ، اچ دی، نوتریشن و… اشاره کرد. این مکمل‌ها توانسته‌اند رضایت مصرف‌کنندگان خود را تا بالاترین حد کسب کنند.
پودر ایزو وی PNC کارن
پودر پروتئین ایزو وی کارن، با ۲۴ گرم پروتئین خالص وی ایزوله در هر اسکوپ و حداقل میزان چربی و کربوهیدرات، برای تامین پروتئین روزانه و کمک به حفظ عضلات طراحی شده و انتخابی مقرون به صرفه محسوب میشود.
پودر ایزو وی دبل شکلات دوبیس
این محصول دارای پروتئین وی ایزوله است که به ریکاوری سریع‌تر و افزایش حجم عضلات کمک می‌کند. پودر ایزو وی دوبیس با ۲۵ گرم پروتئین در هر اسکوپ و کربوهیدرات بسیار کم و بدون شکر، برای ورزشکاران در دوره کات بدنسازی و چربی سوزی مناسب است.
پروتئین وی شکلاتی استلا نوتریشن
پودر پروتئین وی استلا نوتریشن (Istela Nutrition) موثر در تامین انرژی جهت ریکاوری بوده و برای کمک به تامین انرژی جهت ریکاوری طراحی شده است. هر اسکوپ ۳۲ گرمی از این پودر، حاوی ۲۳ گرم پروتئین وی ایزوله، ۰.۰۸ گرم چربی و ۴.۹ گرم کربوهیدرات است.
پودر ایزو وی شکلاتی نوتریمد
ایزو وی نوتریمد با ترکیبی از پروتئین وی ایزوله ۱۰۰ درصد، جذب سریع و پروفایل غذایی کامل (۲۵ گرم پروتئین، ۱ گرم کربوهیدرات و بدون چربی) گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که به دنبال افزایش حجم عضلانی و کاهش چربی هستند. این محصول فاقد شکر، چربی و کلسترول بوده و کمترین میزان کربوهیدرات را دارد.
پودر ایزو وی شکلاتی فارماتک
ایزو وی فارماتک (Pharmatech) با طعم شکلاتی، با ویژگی جذب بسیار سریع، مناسب افزایش حجم عضلانی است. هر اسکوپ ۲۸ گرمی از این پودر، ۲۵ گرم پروتئین وی ایزوله، ۰ گرم چربی و ۱ گرم کربوهیدرات است. این محصول کمترین میزان کربوهیدرات را داشته و تولید شده از بهترین کیفیت آب پنیر با پیشرفته‌ترین پروتئین غیر استروژنی، فاقد آنتی بیوتیک‌ها، ارگانیسم‌های اصلاح‌شده ژنتیکی و هورمون‌های مصنوعی میباشد.
جمع بندی
در این مقاله، به بررسی جامع پروتئین وی ایزوله و تفاوت‌های آن با پروتئین وی کنسانتره پرداختیم. پروتئین وی ایزوله، خالص‌ترین نوع پروتئین وی است که با حذف کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و لاکتوز، حاوی ۹۰ درصد پروتئین یا بیشتر است. این ویژگی، آن را به یک مکمل ایده‌آل برای ورزشکاران و بدنسازان تبدیل کرده است، زیرا به عضله‌سازی، ریکاوری سریع‌تر، حفظ توده عضلانی و بهبود عملکرد ورزشی کمک می‌کند. اما برند کاله محصولی با نام پروتئین وی ایزوله کاله تولید نکرده است و مکمل‌های پروتئین وی این برند از نوع کنسانتره هستند.
کاله‌پرو با اضافه کردن پروتئین به فرآورده‌هایی مانند ماست، شیر، بستنی و… دریافت پروتئین کافی را برای افراد ساده‌تر کرد. اما سبد محصولات این برند، به این موارد محدود نماند و مکمل پروتئین وی کنسانتره کاله پرو هم برای اولین بار در ایران و خاورمیانه با آخرین تکنولوژی روز دنیا و با هدف تامین نیاز ورزشکاران حرفه ای و آماتور به پروتئین تولید شد.
جهت خرید اینترنتی محصولات کاله پرو به لینک زیر مراجعه کنید:
خرید اینترنتی محصولات کاله پرو
سوالات متداول
پروتئین وی ایزوله برای لاغری موثر است؟
پروتئین وی ایزوله نوعی از پروتئین است که از آب پنیر حاصل میشود و میتواند موجب افزایش متابولیسم شود. این پروتئین با افزایش احساس سیری میتواند در کاهش وزن و لاغری موثر باشد.
تفاوت پروتئین وی ایزوله یا کنسانتره چیست؟
در پروتئین وی کنسانتره درصد چربی و کربوهیدرات کم است، اما در پروتئین وی ایزوله این درصد تقریبا به صفر رسیده است. همچنین محتوای پروتئین موجود در وی ایزوله بیشتر از وی کنسانتره میباشد.
چه کسانی نباید از پروتئین وی ایزوله استفاده کنند؟
افراد مبتلا به دیابت و کسانی که دارای مشکلات کلیوی و کبدی هستند، فقط در صورت مجوز پزشک می‌توانند از مکمل‌های پروتئین وی استفاده کنند.
توجه: مقالات مرتبط با پزشکی و سلامت داروخانه مفید طب از منابع معتبر داخلی و خارجی تهیه شده‌اند و صرفا جنبه اطلاع رسانی دارند، بنابراین توصیه درمانی و پزشکی محسوب نمی‌شوند. در صورتی که مشکل پزشکی دارید، لازم است تا برای تشخیص و درمان به پزشک مراجعه نمایید
