آمینو اسیدها برای بدنسازان مانند سوخت موشک هستند! در واقع آمینو اسیدها بلوک‌های سازنده پروتئین هستند که نقش بسیار مهمی در رشد و ترمیم عضلات دارند. اما نحوه مصرف قرص آمینو و بهترین زمان برای استفاده از آن‌ها، سؤالات مهمی هستند که پاسخ آن‌ها می‌تواند به رشد عضلانی و ریکاوری سریع‌تر شما کمک کند. در این مقاله از مجله سلامت مفیدطب، انواع مختلف آمینو اسیدها و تأثیر آن‌ها را بررسی می‌کنیم و در مورد بهترین زمان مصرف و دوز مناسب آن‌ها برای بدنسازان با شما صحبت خواهیم کرد. با ما همراه باشید تا به جواب سؤالات خود برسید و به بهترین شکل از این مکمل‌ها استفاده کنید.
انواع آمینو اسیدها: آجرهای ساختمانی بدن
همانطور که می‌دانید پروتئین‌ها تأثیراتی حیاتی از جمله ساخت عضلات، آنزیم‌ها و هورمون‌ها در بدن ایفا می‌کنند که آمینو اسیدها به عنوان بلوک‌های سازنده‌ی پروتئین‌ها شناخته می‌شوند. البته آمینو اسیدها انواع مختلفی دارند که هر کدام عملکرد خاص خود را دارند.
آمینو اسیدها را می‌توان بر اساس ویژگی ضروری بودن برای بدن، به صورت زیر طبقه‌بندی کرد:
- آمینو اسیدهای ضروری: بدن ما قادر به تولید این نوع آمینو اسیدها نیست و باید از طریق رژیم غذایی تامین شوند. مثال‌هایی از این نوع آمینو اسیدها عبارتند از: لوسین، ایزولوسین، والین، فنیل آلانین، متیونین، تریپتوفان، لیزین و هیستیدین.
- آمینو اسیدهای غیرضروری: بدن می‌تواند این نوع آمینو اسیدها را به تنهایی تولید کند. مثال‌هایی از این نوع آمینو اسیدها عبارتند از: آلانین، آسپارتیک اسید، گلوتامیک اسید و سرین.
- آمینو اسیدهای نیمه‌ضروری: این آمینو اسیدها در شرایط خاص مانند بیماری یا رشد، ضروری می‌شوند.
برای اینکه با نحوه مصرف قرص آمینو در بدنسازی آشنا شویم، لازم است مهم‌ترین موارد آمینو اسید در بدنسازی را بشناسیم. به عنوان نمونه آمینو اسیدهای BCAA، گلوتامین، آرژنین و تریپتوفان از مهم‌ترین اسیدهای آمینه برای بدنسازی محسوب می‌شوند. مکمل‌های این آمینواسیدها در بین ورزشکاران محبوب بوده و استفاده زیادی دارند.
آمینو اسیدهای BCAA
به عنوان مثال آمینو اسیدهای شاخه دار که با نام BCAA شناخته می‌شوند، یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های بدنسازی است. این گروه از آمینو اسیدها شامل سه آمینو اسید ضروری لوسین، ایزولوسین و والین هستند. BCAAها به عنوان منبع انرژی مستقیم برای عضلات عمل می‌کنند، به ویژه در طول تمرینات شدید. این باعث کاهش خستگی و افزایش عملکرد ورزشی می‌شود. همچنین نقش مهمی در تحریک سنتز پروتئین عضله دارند و از تجزیه پروتئین عضله جلوگیری می‌کنند. آمینو اسیدهای شاخه دار با کاهش دردهای عضلانی در تسریع روند ریکاوری موثر عمل می‌کنند. به طور کلی با تحریک سنتز پروتئین و کاهش تجزیه پروتئین، BCAAها به افزایش حجم عضلات کمک می‌کنند.
گلوتامین
یکی دیگر از مهم‌ترین انواع مکمل آمینو اسید در بدنسازی، گلوتامین است. گلوتامین یکی از فراوان‌ترین آمینو اسیدهای آزاد در بدن انسان است. این آمینو اسید نه تنها در ساخت پروتئین‌ها نقش دارد، بلکه در بسیاری از فرآیندهای مهم بدن نیز دخیل است. به همین دلیل، گلوتامین به عنوان یک مکمل محبوب در بین ورزشکاران و افراد فعال به شمار می‌رود. تسریع ریکاوری، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش کاتابولیسم عضلات (تجزیه پروتئین عضله) و بهبود عملکرد روده از تأثیرات گلوتامین میباشد.
آرژنین
آرژنین یک آمینو اسید نیمه‌ضروری است که در بسیاری از فرآیندهای بدن نقش دارد. این آمینو اسید در تولید نیتریک اکسید، یک مولکول مهم برای گشاد شدن رگ‌های خونی، نقش کلیدی دارد. همچنین، آرژنین در تولید هورمون رشد و اسپرم نیز دخیل است. آرژنین می‌تواند با افزایش جریان خون، به عضلات اکسیژن و مواد مغذی بیشتری برساند و در نتیجه به رشد و ترمیم عضلات کمک کند. همچنین در تسریع ریکاوری و افزایش قدرت و استقامت بدنسازان و ورزشکاران نیز مفید واقع می‌شود.
بررسی تاثیر آمینو اسیدها بر عضلات و ریکاوری
در بخش قبل با بررسی انواع آمینو اسیدها، متوجه شدیم که اسیدهای آمینه همانند آجرهای ساختمانی، برای ساخت و ترمیم بافت‌های بدن، به ویژه عضلات، ضروری هستند. این مولکول‌های حیاتی نقش مهمی در فرآیندهای مختلف بدن از جمله رشد عضلات، ترمیم بافت‌ها و بهبود عملکرد ورزشی ایفا می‌کنند.
آمینو اسیدها برای ساخت پروتئین‌های جدید در بدن مورد نیاز هستند. همچنین در طول تمرینات شدید که بدن ممکن است به پروتئین‌های موجود در عضلات برای تامین انرژی روی آورد، آمینو اسیدها با فراهم کردن مواد اولیه برای ساخت پروتئین جدید، از تجزیه بیش از حد پروتئین عضلات جلوگیری می‌کنند.
علاوه بر این آمینو اسیدها به ترمیم میکروتروماهایی که در طول تمرین در عضلات ایجاد می‌شود، کمک می‌کنند و با تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهابات در عضلات، می‌توانند در تسریع ریکاوری که مسئله مهمی برای بدنسازان و ورزشکاران حرفه‌ای است، موثر باشند.
نحوه مصرف قرص آمینو در بدنسازی
مصرف صحیح مکمل‌های آمینو اسید نقش مهمی در دستیابی به اهداف بدنسازی دارد. در این بخش به طور مفصل به نحوه مصرف پودر و قرص آمینو در بدنسازی، بهترین زمان مصرف، دوز مناسب و تداخلات و عوارض جانبی این مکمل‌ها خواهیم پرداخت.
به طور کلی، مکمل‌های آمینو اسید به صورت قرص، کپسول یا پودر در دسترس هستند. روش مصرف آن‌ها بسته به نوع محصول متفاوت است و توصیه می‌شود جهت استفاده حتما بروشور یا اطلاعات روی جعبه مکمل را مطالعه کنید. چرا که با توجه به دوز هر مکمل، نحوه مصرف آن نیز فرق می‌کند. اما به طور کلی، می‌توانید قرص یا کپسول آمینو اسید را همراه با غذا یا یک نوشیدنی مصرف کنید. بهتر است قرص‌ها را به طور کامل ببلعید و از خرد کردن یا جویدن آن‌ها خودداری کنید.
پودرهای آمینو اسید را می‌توان در آب، شیر یا سایر نوشیدنی‌ها حل کرد. برخی افراد ترجیح می‌دهند پودر آمینو اسید را به اسموتی یا ماست اضافه کنند که این مسئله به سلیقه و راحتی شما بستگی دارد.
بهترین زمان مصرف: چه زمانی آمینو اسید بخوریم؟
بهترین زمان مصرف آمینو اسید در بدنسازی به هدف شما از مصرف آن بستگی دارد. به طور کلی، زمان‌های زیر در نحوه مصرف قرص آمینو اسید یا مکمل‌های پودری آن توصیه می‌شود:
- قبل از تمرین: مصرف آمینو اسید ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از تمرین می‌تواند به افزایش عملکرد ورزشی، کاهش خستگی و محافظت از عضلات در برابر تجزیه کمک کند.
- در حین تمرین: اگر پودر یا قرص آمینو اسید را در حین تمرینات طولانی مدت مصرف کنید، می‌تواند در حفظ سطح انرژی و جلوگیری از افت قند خون تأثیر داشته باشد.
- بعد از تمرین: مصرف مکمل‌های آمینو اسید بلافاصله بعد از تمرین نیز به تسریع ریکاوری عضلات و رشد آن‌ها کمک می‌کند.
دوز مناسب: چقدر آمینو اسید مصرف کنیم؟
دوز مناسب آمینو اسید به عوامل مختلفی از جمله وزن بدن، سطح فعالیت، اهداف تمرینی و نوع آمینو اسید مصرفی بستگی دارد. به طور کلی، دوز توصیه شده برای BCAAها (لوسین، ایزولوسین، والین) ۵ تا ۱۰ گرم در روز است. با این حال، بهتر است قبل از مصرف هر گونه مکمل، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
تداخلات و عوارض: آیا آمینو اسید عوارضی دارد؟
در حالی که آمینو اسیدها به طور کلی ایمن هستند، اما ممکن است با برخی داروها یا مکمل‌های دیگر تداخل داشته باشند. همچنین، مصرف بیش از حد آمینو اسید می‌تواند باعث عوارضی مانند موارد زیر شود:
- مشکلات گوارشی مانند اسهال، نفخ و حالت تهوع
- افزایش سطح آمونیاک در خون
- تعامل با برخی داروها مانند داروهای دیابت
برای جلوگیری از بروز عوارض توصیه می‌کنیم از مصرف بیش از اندازه تعیین‌شده خودداری کنید. نحوه مصرف قرص آمینو در بدنسازی برای دستیابی به اهداف مورد نظر اهمیت زیادی دارد. لذا بهتر است با یک پزشک یا متخصص تغذیه در این مورد مشورت کنید تا با توجه به شرایط شما بهترین دستورالعمل انتخاب شود.
معرفی چند قرص آمینو اسید محبوب و نحوه مصرف آن‌ها
در این بخش شما را با چند نمونه از محبوب‌ترین قرص‌های آمینو اسید آشنا می‌کنیم. همچنین نحوه مصرف این چند قرص آمینو اسید را نیز با هم بررسی می‌کنیم.
قرص آمینو وی ۲۲۲۲ دوبیس
این قرص علاوه بر مجموعه‌ای از آمینو اسیدها حاوی پروتئین وی و ال کارنیتین نیز میباشد. از همین رو به عنوان یک مکمل پرکابرد در بین ورزشکاران و بدنسازان شناخته می‌شود. اسیدهای آمینه موجود در قرص آمینو اسید دوبیس شامل آمینو اسید (EAAs)، آمینو اسید (CAAs) و آمینو اسید (NAAs) هستند.
تریپتوفان، والین، تریونین، ایزو لوسین، لوسین، لیسین، فنیل آلانین، متیونین، آرژنین، سیستین، تیروسین، هیستیدین، پرولین، آسپارتیک اسید، سرین، گلیسین و آلانین مجموعه آمینو اسیدهای این قرص را تشکیل می‌دهند. شما می‌توانید روزانه سه بار، هر بار ۲ عدد قرص آمینو وی دوبیس (در مجموع ۶ عدد قرص در روز) را همراه با آب میل نمایید.
قرص آمین وی پی ان سی کارن
این قرص از برند محبوب کارن به عنوان یکی از بهترین منابع اسید ای آمینه ضروری، غیر ضروری و اسیدهای آمینه شاخه دار محسوب می‌شود. قرص آمینو اسید کارن حاوی مخلوط پروتئین‌های وی نیز میباشد. این قرص در افزایش حجم عضلات، کمک به عضله سازی و پیشگیری از تحلیل عضلانی پس از مسابقه موثر عمل می‌کند.
آرژنین، آسپارتیک اسید، سیستئین، آلانین، گلوتامیک اسید، گلیسین، هیستیدین، پرولین، سرین، تیروزین، لوسین، ایزولوسین، والین، لیزین، تائورین، متیونین، فنینل آلانین و تریپتوفان جزو آمینو اسیدهای موجود در قرص آمین وی کارن هستند. شما می‌توانید سه بار در روز هر بار ۳ عدد قرص آمینو وی کارن (در مجموع ۹ عدد) را همراه آب یا آبمیوه مصرف نمایید. برای حصول نتیجه بهتر، قرص‌ها را در فاصله بین وعده‌های غذایی بلافاصله پس از ورزش یا قبل از خواب مصرف کنید.
سخن پایانی
در این مقاله از مجله سلامت مفیدطب با بررسی انواع اسیدهای آمینه و تاثیر آن‌ها در تقویت عضلات و بهبود ریکاوری پرداختیم. همچنین در مورد نحوه مصرف قرص آمینو در بدنسازی و نکات لازم به هنگام استفاده از مکمل‌های آمینو اسید در بدنسازی صحبت کردیم. توجه داشته باشید که برای رسیدن به بهترین نتیجه لازم است همیشه از مکمل‌های آمینو اسید با کیفیت بالا و از برندهای معتبر استفاده کنید.
داروخانه آنلاین مفیدطب یکی از مراکز معتبری است که می‌توانید مکمل‌های مورد نظر خود را به صورت اینترنتی تهیه کنید. این فروشگاه امکان خرید اقساطی مکمل بدنسازی را نیز برای شما فراهم آورده است. شما می‌توانید محصولات مورد نیاز خود را سفارش داده و در چهار قسط پرداخت نمایید. جهت خرید و کسب اطلاعات بیشتر به لینک زیر سر بزنید:
توجه: مقالات مرتبط با پزشکی و سلامت داروخانه مفید طب از منابع معتبر داخلی و خارجی تهیه شده‌اند و صرفا جنبه اطلاع رسانی دارند، بنابراین توصیه درمانی و پزشکی محسوب نمی‌شوند. در صورتی که مشکل پزشکی دارید، لازم است تا برای تشخیص و درمان به پزشک مراجعه نمایید.
